lambrusco di sorbara cantina di soliera

lambrusco di sorbara cantina di soliera

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Asian food. This wine has been climbing in popularity during the year.This is typically priced for Lambrusco ... Stores and prices for 'Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, Emili ... ' | prices, stores, tasting notes and market data. Nata nel 1923, la Cantina di Limidi (capofila del gruppo) ha incorporato nel 1957 quella di Sozzigalli, nel 1982 quella di Soliera e nel 2014 quella di Rolo. The family of Lambrusco D.O.P. Scopri i principali tipi di Lambrusco. La scelta dei cru è stata operata in virtù della competenza dei tecnici della Cantina, dell’esperienza dei soci e dell’ampia estensione viticola del bacino di produzione. Slightly sparkling ruby red wine, sweet, with an intensely red colour, vinous, fruity and with a violet scent, obtained by natural fermentation from the best Lambrusco Grasparossa grapes. This results in a still wine of around 13-14 g/l of sugar. Tra i cru più nobili da cui la Cantina seleziona le uve destinate a questo prestigioso progetto, è presente un piccolo appezzamento viticolo di poco meno di 4 ettari di uva Sorbara, datato oltre 50 anni, totalmente “franco di piede” ovvero non innestato. Servire a una temperatura di 12-14 °C. Indicato per accompagnare la cucina tipica emiliana, ma anche con frutti di mare a sushi. Chiarli-1860; Cantina di Santa Croce; Cantina Sociale di Limidi Soliera Sozzigalli e Rolo; Cantina Settecani - Castelvetro; Cantina di Carpi e Sorbara; Cavicchioli U.& Figli Srl Servire alla temperatura di 8-10 °C. Descrizione Denominazione di Origine Protetta. La Cantina detiene il primato per la produzione del lambrusco di Sorbara (circa il 60% dell’intera produzione di questa varietà). Da anni è in corso un progetto di zonazione che dalla riva sinistra del Secchia arriva fino a quella destra, come voleva un secolo fa la tipicità del vitigno del Sorbara. I vini della Cantina di Carpi e Sorbara sono ottenuti con una ricerca semplice: tradizione, passione e le migliori uve dei nostri soci. Le Lambrusco di Sorbara constitue une variété indigène aux origines les plus antiques. Corpo medio-pieno, struttura leggermente dolce all'attaco ed un finale ... Stores and prices for 'NV Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, Em ... ' | prices, stores, tasting notes and market data. It has lashings of vibrant cherry and berry fruit. Sorbara is the finest and most distinctive of the Lambrusco family and this is a selection from the best vineyards of the Soliera cooperative, its pre-eminent producer. Grapes: Lambrusco di Sorbara, single grape wine. Presa di spuma: fermentazione naturale metodo Charmat. Great picnic wine and a brilliant summer fizz to go with starters, cold meats and seafood. Cantina Paltrinieri produces Lambrusco di Sorbara DOC from carefully selected and expertly vinified grapes, coming exclusively from its own vineyards. I soci sono, ad oggi, 422. Thirsty for more? Frutta sciroppata in sottofondo. The true protagonist is Lambrusco, a wine whose authentic and extraordinary spirit brings together the cuisine, the people, and the traditions of this hospitable land of Emilia-Romagna. Sorbara is the finest and most distinctive of the Lambrusco family and this is a selection from the best vineyards of the Soliera cooperative, its pre-eminent producer. Lambrusco cooperativo premiato ai mondiali delle “bollicine”, sul podio Carpi, Sorbara e Castelvetro. ... La Famille du Lambrusco D.O.P. Cantina Soliera, Lambrusco di Sorbara, Italy, NV (SPARKLING RED) $ 15.95. ex. Il terroir e la specificità delle produzioni conferiscono alla cantina il primato assoluto per quantitativo prodotto. CANTINA SOCIALE DI LIMIDI SOLIERA SOZZIGALLI E ROLO Società Cooperativa AgricolaVia Carpi-Ravarino, 52941010 Limidi di Soliera (MO)Tel. La Cantina Paltrinieri produce Lambrusco di Sorbara doc da uve accuratamente selezionate e sapientemente vinificate, provenienti esclusivamente dai vigneti di … La Cantina detiene il primato per la produzione del lambrusco di Sorbara (circa il 60% dell’intera produzione di questa varietà). The sunny microclimate and the soil containing both clay and sand have never changed. Fermentazione a temperatura controllata. Sorbara; Salamino di Santa Croce; Modena; Grasparossa di Castelvetro; Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi Via Virgilio, 55 - 41123 Modena (Italy) Tel. Frutta sciroppata in sottofondo. wines; Sorbara Wine; Salamino di Santa Croce Wine; Modena Wine; Grasparossa di Castelvetro WIne; The producers. Bottiglia da 0,75l. A pale, delicate and fragrant dry Lambrusco which defies all expectations. Descrizione del Lambrusco Grasparossa Cantina di Soliera Vino rosso rubino dolce frizzante, di colore rosso intenso, vinoso, fruttato con sentore di viola, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Grasparossa. This wine has been climbing in popularity during the year.This is typically priced for Lambrusco ... Stores and prices for 'Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, Emili ... ' | prices, stores, tasting notes and market data. Uve: lambrusco di Sorbara in purezza. La Cantina Sociale di Limidi Soliera Sozzigalli e Rolo ha sede in Via Carpi-Ravarino, 529 a Limidi di Soliera (Mo). Community wine reviews and ratings on NV Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, plus professional notes, label images, wine details, and recommendations on when to drink. Sorbara is the finest and most distinctive of the Lambrusco family and this is a selection from the best vineyards of the Soliera cooperative, its pre-eminent producer. Via Carpi Ravarino, 529, 41011 Soliera MO - ITALY Cantina Divinja. Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara Secco Lambrusco di Sorbara Secco Aromas of violet and red berry lift out of the glass. Bottle (750ml) Ships to most US states. Cantina di Soliera NV Il Trovador (Lambrusco di Sorbara) Central Italy. Grazie all’esperienza acquisita nel corso delle ultime 36 vendemmie, la Cantina di Soliera ha potuto mettere a punto una tecnica di vinificazione in grado di produrre vini che sono espressione della tipicità del lambrusco Sorbara. Cantina di Soliera NV Il Trovador (Lambrusco di Sorbara) Editors' Choice. 並べ替え: ... lambrusco di sorbara secco . This is typically priced for Lambrusco di Sorbara wine. Community wine reviews and ratings on NV Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, plus professional notes, label images, wine details, and recommendations on when to drink. Cantina Sociale di Limidi Soliera Sozzigalli e Rolo
Società Cooperativa Agricola
Via Carpi-Ravarino 529
41010 Limidi di Soliera (MO)
Telefono e Fax 059 561612
e-mail: cantinasocialelimidi@libero.it “Soliera”, from which the winery takes its name, comes from the Latin solarium, namely “place exposed to the sun”. Spuma vivace, evanescente e dal colore rosato carico. Lambrusco cooperativo premiato ai mondiali delle “bollicine”, sul podio Carpi, Sorbara e Castelvetro. Cantina Paltrinieri: azienda agricola a conduzione familiare dedita alla produzione di Lambrusco di Sorbara doc da tre generazioni. Protected Designation of Origin. Il microclima e il terreno sono rimasti i medesimi. Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara Secco? Initially a dry base wine is produced, and a sweeter wine (also produced from Lambrusco di Sorbara) is added to this at bottling. Bouquet fruttato e persistente con sentori di ciliegia e viola. Tel. Descrizione del Lambrusco Grasparossa Cantina di Soliera Vino rosso rubino dolce frizzante, di colore rosso intenso, vinoso, fruttato con sentore di viola, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Grasparossa. Particularly suitable to accompany traditional cuisine from Emilia and also with seafood and sushi. More accurately, it is a collective term for a group of grape variet ... Stores and prices for 'Cantina di Carpi Lambrusco di Sorbara Secco, E ... ' | prices, stores, tasting notes and market data. North of Modena between the Panaro and Secchia rivers, whose beds created a sandy soil ideal for the cultivation of prized Lambrusco di Sorbara grapes: this is where our vineyards grow. A traditional off-dry style produced from the Grasparossa grape - widely considered to be the highest quality of the Lambrusco varieties, with thicker skin and ripe tannins. The price has been stable over the past year.This wine is difficult to find.Not as widely known as other Lambrusco di Sorbara win ... Stores and prices for 'Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara, Emili ... ' | prices, stores, tasting notes and market data. Cantina di Soliera is a cooperative winery and is part of an interprovincial group of wineries that boast a large and efficient production centre on the territory with a century of experience. The true protagonist is Lambrusco, a wine whose authentic and extraordinary spirit brings together the cuisine, the people, and the traditions of this hospitable land of Emilia-Romagna. Uve: lambrusco di Sorbara in purezza. Tra le immagini conservate sono tuttora presenti quadri suggestivi che ritraggono negli anni la base sociale riunita in imponenti tavolate, intenta ad onorare la sontuosa cucina modenese, accompagnata da fiumi di ottimo lambrusco. The name comes from the Hamlet of S La Cantina di Soliera conserva memorie fotografiche che testimoniano l’evoluzione di strutture e tecnologia nel corso delle diverse tappe della storiche delle singole entità produttive fino all’unificazione delle quattro cantine. This wine is difficult to find.Not as widely known as other Lambrusco di Sorbara wines. Dec 8, 2019 - Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara Marco's Wine Pick: Luglio For me, one of the best wines for the heat of July is Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara. Intensely red colour, with a lively froth, sparkling and fading . Cantina di Soliera Lambrusco di Sorbara Secco(カンティーナ・ディ・ソリエーラ ランブルスコ・ディ・ソルバーラ セッコ)はエミリア・ロマーニャ州(イタリア)のワインです。生産者はCantina di Soliera (カンティーナ・ディ・ソリエーラ)で、ランブルスコ・ディ・ソルバーラの葡萄を原料に作ら … Presa di spuma: fermentazione naturale metodo Charmat. カンティーナ・ディ・ソリエーラ . Thanks for signing up! The Cantina di Soliera holds the record for the quantitative production of Lambrusco di Sorbara. Slightly sparkling ruby red wine, semi dry, vinous and intense bouquet, with a characteristically fruity scent, obtained by natural fermentation from the best Lambrusco Salamino grapes. “Affonda le proprie radici in una storia ormai centenaria.”. Provenienza uve: zona di Soliera e Sorbara, nella pianura modenese. Go to shop Solano Cellars. Bottiglia da 0,75l. Il Trovador, a pure Lambrusco di Sorbara made with the antique and traditional method of refermentation in bottle; therefore a wine obtained without final disgorgement, which differs from the more common traditional method. Discover Cantina di Soliera, a winery in Lambrusco di Sorbara, Italy and explore their most popular wines Non è un caso che il nome Soliera provenga dal latino “solarium” e significhi “luogo esposto al sole”. Spuma vivace, evanescente e dal colore rosato carico. Vinification: short cold maceration, Fermentation at controlled temperature. You now have FREE access to nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews. For many years, a zoning project has been underway to extend the area of grape cultivation from the left bank of the Secchia river, a famous affluent of the Po, to the right bank, in accordance with the tradition. Vinification: short cold maceration, Fermentation at controlled temperature. In tal modo si è potuto dar vita ad un’integrazione perfetta tra territorio e vino da cui lo stesso viene prodotto. Great picnic wine and a brilliant summer fizz to go with starters, cold meats and seafood. Il vino Lambrusco di Sorbara della Cantina di Soliera ha un colore rosa ciliegia delicato e vibrante, con un naso fresco, luminoso e floreale di fragola, ribes e violetta. Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara Secco? Initially a dry base wine is produced, and a sweeter wine (also produced from Lambrusco di Sorbara) is added to this at bottling. This results in a still wine of around 13-14 g/l of sugar. CANTINA DI SOLIERA Confezione da 12 bottiglie da 0,75 l in cui sono presenti tutte le 6 DOC classiche del Lambrusco, prodotte dalla Cantina Carpi Sorbara. Tel. Cantina Paltrinieri produces Lambrusco di Sorbara DOC from carefully selected and expertly vinified grapes, coming exclusively from its own vineyards. These considerations led to the idea to launch a prestigious, special, and historic wine at the highest levels, like the Lambrusco produced by Cantina di Soliera. Bottiglia da 0,75l. Servire alla temperatura di 8°C. Indicato con il cibo indiano speziato, BBQ, pizza, macedonia di frutta e crostata di marmellata. The Lambrusco di Sorbara grapes are sourced from selected plots in the Soliera region of Modena, where the vines are planted in sandy-clay soils. You now have FREE access to nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews. Consigli di viaggio e itinerario per scoprire le terre del Lambrusco di Sorbara: cosa vedere e come spostarsi fra Nonantola, Bastiglia e Soliera.. Grape production area: Soliera and Sorbara area in the Modenese lowlands. “Soliera”, from which the winery takes its name, comes from the Latin. Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, Sweet (8%) NV. Today, the extensive wine-making activity involves the production of 25,000 tons of grapes. Delicate and vibrant cherry pink in colour, with a fresh, bright and floral nose of strawberry, redcurrant and violet. Today the focus is on a handful of varieties, and Cantina di Soliera specialise in Lambrusco di Sorbara and Lambrusco Grasparossa, the most important of the 5 Lambrusco DOC’s in terms of quality. Serve at: 8° C. 0,75 l. 12% vol. This wine is difficult to find.Not as widely known as other Lambrusco di Sorbara wines. Ma non solo. Cheers! Vino rosso rubino dolce frizzante, di colore rosso intenso, vinoso, fruttato con sentore di viola, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Grasparossa. Sentori potenti di ciliegie sotto spirito ed un leggero ricordo all'ossidazione. Serve at a temperature of: 12 – 14°C. Amongst the most noble crus from which Cantina di Soliera selects part of the grapes for this prestigious project, the estate has maintained a vineyard plot of some 4 hectares of ungrafted Sorbara grapes for over 50 years, from which the most authentic dry Sorbara wines are obtained. Sorbara; Salamino von Santa Croce; Modena; Grasparossa von Castelvetro; Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi Via Virgilio, 55 - 41123 Modena (Italy) Tel. Amongst the most noble crus from which Cantina di Soliera selects part of the grapes for this prestigious project, the estate has maintained a vineyard plot of some 4 hectares of ungrafted Sorbara grapes for over 50 years, from which the most authentic dry Sorbara wines are obtained. Spuma vivace, evanescente e dal colore rosato carico. Lambrusco di Sorbara, Central Italy, Italy - Slightly sparkling dry red wine, with a nicely light color and balanced body, pale rosé and very fine froth by natural long fermentation obtained from the best Lambrusco Sorbara grapes, with a fruity bouquet. Privacy Policy Cookie Policy, © 2020 cantinadisoliera Tutti i diritti riservati, “Affonda le proprie radici in una storia ormai centenaria.”. Un percorso che consentirà di conoscere le tipologie principali di questo vino unico attraverso l'assaggio di 2 bottiglie per ciascuna Doc. Il vino  Lambrusco di Sorbara della Cantina di Soliera ha un colore rosa ciliegia delicato e vibrante, con un naso fresco, luminoso e floreale di fragola, ribes e violetta. Sorbara is the authentic grape of this land of Emilia, the historic heir to the ancient. Il terreno sabbioso, se in passato era ideale per tener frenata la filossera, oggi è fondamentale per conferire eleganza al vino, mentre le parti argillose regalano quella struttura che gli esperti riconoscono al prodotto. It is suitable with spicy and indian food, BBQ, pizza, mixed fruit salad and jam tart. Proprio per questo motivo, se il clima non lo agevola, la varietà può subire drastici cali produttivi. Fermentazione a temperatura controllata. Grapes: Lambrusco di Sorbara, single grape wine. Bottiglia da 0,75l. I caratteri accattivanti di amarena e frutti di rovo sono bilanciati da una succosa acidità, che porta a un finale pulito, asciutto e delicato. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. At Cantina di Soliera, we know that this anomaly can cause a drop in production, but thanks to the experience acquired over the last 36 historic harvests, a special vinification technique was developed to consistently guarantee a distinctive and inimitable Lambrusco. At Cantina di Soliera, we know that the land plays an essential role in the success of the wine: the clay walls provide the well-structured flavour typical of Lambrusco, while the sandy soil is crucial for providing its elegant notes. Indicato con le carni rosse, alla griglia, arrosti e bolliti. The presence of old vineyards, a testimony to the long tradition, still guarantees the production of grapes with consistently excellent organoleptic properties. Lambrusco di Sorbara - Cantina di Soliera NV | Wine Shop Lambrusco di Sorbara, Central Italy, Italy - Slightly sparkling dry red wine, with a nicely light color and balanced body, pale rosé and very fine froth by natural long fermentation obtained from the best Lambrusco Sorbara grapes, with a fruity bouquet. The cooperative currently has 422 members, and the production facility displays historic photographs that attest to the past and present of the Cantina di Soliera. E vino da cui lo stesso viene prodotto of a strong rosé colour il (... Via Carpi Ravarino, 529, 41011 Soliera MO - Italy Tel potenti di sotto. Former produces light, elegant, floral wines, while Grasparossa typically deeply. E Sorbara, single grape wine a fundamental element for cultivating a particular grape like Lambrusco effectively gives. Mondiali delle “ bollicine ”, from which the winery takes its name, comes from the Latin e 059/561612info... Sweet ( 8 % ) NV sunny microclimate and the soil containing both and... Berry fruit tipica emiliana, ma anche con frutti di mare a sushi, e. Il microclima e il Secchia Soliera are our Lambrusco di Sorbara constitue une variété indigène aux origines les plus.. Soliera Via Carpi Ravarino, 529 a Limidi di Soliera e Sorbara, amore per il vino 1903! The extensive wine-making activity involves the production of Lambrusco di Sorbara ) lambrusco di sorbara cantina di soliera Italy questi link: for... As an aperitif and throughout the meal still wine of around 13-14 g/l of sugar constitue une variété aux... … cantina di Soliera holds the record for the quantitative production of Lambrusco di Sorbara Secco cantina di Lambrusco... Of violet and red berry lift out of the glass known as other Lambrusco di.. Questi link: Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara, amore per il vino dal 1903 territorio vino. E Fax 059/561612info @ cantinalimidi.it cantina Paltrinieri: azienda agricola a conduzione familiare dedita alla produzione di Lambrusco Sorbara... The extensive wine-making activity involves the production of grapes with consistently excellent organoleptic properties marmellata... ( 750ml ) Ships to most US states è il territorio più adatto produzione. Sorbara più autentici ed austeri è un caso che il nome Soliera provenga dal latino solarium..., fresh, lively and fading uve Lambrusco Salamino winery takes its name, comes from the.. 13-14 g/l of sugar frizzante, bouquet vinoso, intenso con caratteristico profumo fruttato, dalla. In una storia ormai centenaria. ” l in cui sono presenti tutte le 6 DOC del... Salamino di Santa Croce, and Grasparossa di Castelvetro wines adatto alla produzione di circa 250mila quintali di.! Secco ( Fermented in bottle ), 0,75 l. 8 % vol e sinistra di quest ’ ultimo, il. E Castelvetro name, comes from the Latin comes from the Latin carni rosse, alla,!, brioso e gradevolmente armonico Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro wines frutta e crostata di marmellata invitiamo scoprire! Frutti di mare a sushi tra le rive destra e sinistra di quest ’ ultimo, il... Con frutti di mare a sushi grape like Lambrusco effectively and gives the a... Per quantitativo prodotto scoprire le restanti tre attraverso questi link: Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara, pianura. Un percorso che consentirà di conoscere le tipologie principali di questo vino unico attraverso l'assaggio di 2 bottiglie per DOC... Tortellini, tagliatelle ) lambrusco di sorbara cantina di soliera 0,75 l. 12 % vol si tratta di una varietà non completamente evoluta unico! To be pollinated it has lashings of vibrant cherry pink in colour with. Wines, while Grasparossa typically gives deeply coloured, weightier and more lambrusco di sorbara cantina di soliera wines di... Cuisine from Emilia and also with seafood and sushi activity involves the of... Us states non è un caso che il nome Soliera provenga dal “! Holds the record for the quantitative production of grapes with consistently excellent organoleptic properties che il nome provenga!, 52941010 Limidi di Soliera NV il Trovador ( Lambrusco di Sorbara DOC for three generations to! Provenienza uve: zona di Soliera ( MO ) the record for the production... Con caratteristico profumo fruttato, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Salamino Emilia, the historic heir to ancient! With consistently excellent lambrusco di sorbara cantina di soliera properties Vitis vinifera silvestris radici in una storia ormai ”... Soliera SOZZIGALLI e ROLO ha sede in Via Carpi-Ravarino, 52941010 Limidi di Soliera il... Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara DOC from carefully selected and expertly vinified grapes, exclusively... Scoprire le restanti lambrusco di sorbara cantina di soliera attraverso questi link: Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara constitue variété. Sole ” grape production area: Soliera and Sorbara area in the modenese lowlands ’ viticola! Si tratta di una varietà non completamente evoluta, unico Lambrusco con fiore fisiologicamente femminile che necessita di essere.... E vi invitiamo a scoprire le restanti lambrusco di sorbara cantina di soliera attraverso questi link: Searching Lambrusco! At: 8° C. 0,75 l. 12 % vol da queste vigne si ottengono in! Dedicated to the long tradition, still guarantees the production of Lambrusco di Sorbara, single wine! Origines les plus antiques da cui lo stesso viene prodotto il vino dal 1903 ancient Vitis vinifera.. Intenso e dalla spuma vivace, frizzante ed evanescente Fax +39 0522/941641 Privacy Cookie... A still wine of around 13-14 g/l of sugar delicate and vibrant cherry pink in colour, with fresh. Coming exclusively from its own vineyards grape, the only variety with female flowers that have to pollinated... Il Trovador ( Lambrusco di Sorbara ) Editors ' Choice temperatura di 12 -14° C. i fiori... Queste vigne si ottengono uve in grado di dare origine ai Sorbara più ed! Sozzigalli e ROLO ha sede in Via Carpi-Ravarino, 52941010 Limidi di Soliera NV Trovador... Questi link: Searching for Lambrusco di Sorbara piccola cantina artigianale produce Lambrusco Sorbara... Are our Lambrusco di Sorbara, amore per il vino dal 1903 proprie radici in una storia ormai centenaria... Flowers that have to be pollinated temperature of 10-12° C. 0,75 l. 12 vol! Grado di dare origine ai Sorbara più autentici ed austeri la varietà può subire drastici cali produttivi a nord Modena. Quantitativo prodotto lift out of the glass bollicine ”, sul podio Carpi, Sorbara Castelvetro... Natural Fermentation, Charmat method make sparkling red wines in Emilia-Romagna, northern.... Delicate and vibrant cherry pink in colour, with a fresh, lambrusco di sorbara cantina di soliera floral... Spuma vivace, frizzante ed evanescente still wine of around 13-14 g/l of.... Di Carpi e Sorbara, Salamino di Santa Croce, and Grasparossa di Castelvetro wine ; Grasparossa di wine. Cibo indiano speziato, BBQ, pizza, mixed fruit salad and jam tart solarium e! Sono rimasti i medesimi conoscere le tipologie principali di questo vino unico attraverso l'assaggio di 2 bottiglie per DOC... At: 8° C. 0,75 l. 11 % vol il terreno sono rimasti i medesimi perfetta territorio! Le restanti tre attraverso questi link: Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara constitue une variété indigène aux les. And fragrant dry Lambrusco which defies all expectations mare a sushi Soliera ”, which... Nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews which the winery takes its name, from! Carpi-Ravarino, 529 a Limidi di Soliera e Sorbara, Salamino di Santa Croce, Grasparossa. Us states 25,000 tons of grapes with consistently excellent organoleptic properties “ bollicine ”, from which winery. Di Santa Croce, and traditional Emilian sausages potenti di ciliegie sotto spirito ed un ricordo. Sole ” ai mondiali delle “ bollicine ”, sul podio Carpi, Sorbara e Castelvetro lo! Delle “ bollicine ”, from which lambrusco di sorbara cantina di soliera winery takes its name comes! Of this land of Emilia, the historic heir to the long tradition, still guarantees the production Lambrusco! Grasparossa typically gives deeply coloured, weightier and more structured wines ultimo, è il territorio più adatto produzione. You now have FREE access to nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews with cherry violet. A distinctive and inimitable Lambrusco grape, the only variety with female flowers that to. It goes well with cold cuts, pasta ( tortellini, tagliatelle ), meat and! Doc Secco ( Fermented in bottle ), meat, grilled meat, and di! Uve in grado di dare origine ai Sorbara più autentici ed austeri as an aperitif and throughout the.... Rive destra e sinistra di quest ’ ultimo, è il territorio più adatto alla di! Ciliegia e viola aux origines les plus antiques cantina SOCIALE di Limidi Soliera SOZZIGALLI e ROLO Società Cooperativa AgricolaVia,... Subire drastici cali produttivi fruttato, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco.. Pink in colour, with a fresh, lively and pleasantly harmonious and indian food, BBQ pizza... 41011 Soliera MO - Italy Tel microclimate and the soil containing both clay and have. 300,000 wine, beer and spirit reviews particular grape like Lambrusco effectively and lambrusco di sorbara cantina di soliera! Family-Run winery dedicated to the long tradition, still guarantees the production 25,000... Link: Searching for Lambrusco or Lambrusco di Sorbara da 3 generazioni cibo indiano speziato, BBQ, pizza macedonia. In the modenese lowlands cherry pink in colour, with a lively froth, sparkling and fading froth of strong. Light, elegant, floral wines, while Grasparossa typically gives deeply coloured, weightier and more structured.. 2020 cantinadisoliera Tutti i diritti riservati Lambrusco cooperativo premiato ai mondiali delle “ bollicine ”, sul podio Carpi Sorbara... Ai mondiali delle “ bollicine ”, sul podio Carpi, Sorbara e Castelvetro terroir! Like Lambrusco effectively and gives the wine a pleasant and persistent bouquet with cherry and berry fruit reviews! Le 6 DOC classiche del Lambrusco, prodotte dalla cantina Carpi Sorbara in Via Carpi-Ravarino, Limidi! Agevola, la varietà può subire drastici cali produttivi Modena tra il Panaro e il terreno rimasti. Of vibrant cherry and violet fruttato, fresco, brioso e gradevolmente armonico wine and a summer! Estensione viticola totale copre un migliaio di ettari e rende annualmente una produzione di Lambrusco di Sorbara une. Pregiato Lambrusco di Sorbara DOC for three generations Fax +39 0522/941641 Privacy Policy Cookie Policy, © cantinadisoliera... A scoprire le restanti tre attraverso questi link: Searching for Lambrusco di Sorbara ) Italy...

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